Trevlig Midsommar
Vi expanderar!
Jajamensan, nu är det klappat och klart. Den 2 augusti, slår vi upp portarna för TotallySwedish 2, eller SW13 kanske är ett bättre suffix. Adressen är 66 Barnes High Street och alla är hjärtligt välkomna på invigningskalas 22 augusti strax innan (svenska) skolan börjar för höstterminen. Vi är så glada att få möjlighet att knyta fler band med den svenska gemenskapen i området och hoppas att se både nya och gamla ansikten i vår nya affär. Välkomna!
Den blomstertid nu kommer
Fast svenska vänners FB-uppdateringar och en snabb koll på väderkartan säger det mig att det lär vara ganska utblommat, precis som här. OCH att vädret är bättre. Huuuu, nu får det bli sommar på riktigt tycker jag. Midsommar blir det ju iallafall och infaller den 24 juni i år. Firandet i London kommer som vanligt gå av stapeln på midsommardagen, den 25e. Det blir väl att gå till blomstermarknaden och handla blommor till kransar. Det är väl inte fusk? Precis som tidigare år har butiken förlängda öppettider under midsommarhelgen: Torsdagen den 23e 10-19.30, Midsommarafton, den 24e 10-19 och Midsommardagen, lördag den 25e juni 10-18. Det känns bra att det börjar skapas traditioner, vilket inkluderar äkta svensk färskpotatis! Mmm...varsamt skrubbade i balja (obligatoriskt. Man måste sitta på en trappa också!) och sedan kokta med dill. Oslagbart gott. Sedan till lunch dagen efter; kall kokt potatis på knäckebröd med svartpeppar och gräslök. Inte fel alls.
Från Kiviks Ål & Rökeri kommer godaste sillen som vanligt. Brantevikssill, löksill, senapssill och currysill. Självklart har vi också matjesill och kavring. Jag vet att vi säger det varje år men Matjessilltårta är larvigt gott. Recept hittar du på hemsidan. Gräddfil - soured cream på engelska - finns såklart i butiken men på sistone har det varit relativt enkelt att hitta i även små lokala butiker. Iallafall i min del av stan. Gräslök heter förstås chives. Har man en liten trädgård, balkong, fönsterlåda, förstutrapp (den man sitter och skalar potatis på...) kan man odla gräslök och det är faktiskt idiotsäkert som gröda.
Till Midsommarbordet krävs såklart fina servetter och flaggor. En ny duk, kanske? Snapsglas till värden? Nubbe till sillen och punch till kaffet. Och så Pommac, förstås, till barn och bilförare och svensk cider. För den som tänker picknicka i Hyde Park eller vilken annan park som helst finns våra praktiska juteväskor med trähandtag.
Var ska du fira?
Svenska Handelskammaren och JCC ordnar sin årliga midsommarfest i Hyde Park. Samma tid och samma kanal som övriga år: 12-16 på midsommardagen. Närmaste t-bana är Marble Arch. Gå in genom porten vid Speaker's Corner och ta höger. Följ staketet ca 300 meter - ni lär inte missa majstången och flaggorna! Tag med egen picknick.
Svenska Kyrkans midsommarfirande sker i Southwark Park, lördagen 25 juni kl 15.00. Samling i parken vid Sjömanskyrkan för att tillsammans klä midsommarstången och dansa ringlekar. Det serveras korv med bröd, kaffe och jordgubbstårta, men ta med litet eget att äta och dricka också, samt något att sitta på. Kören kommer att vara med och sjunga och firandet beräknas vara avslutat kl 18.00. Passa på också att protestera mot nedläggningen av Sjömanskyrkan och om du kan och vill, gå med i FB-gruppen. Beslutet är fattat men det ska inte tigas för det!
Tänk på att man inte får grilla i Londons parker!
Ha en riktigt skön Midsommar och Sommar. Vi ses!

