Hem Recept
Säsongstips Kanelbullar Smula ner jästen i en bunke och häll i några matskedar mjölk. Smält smöret och blanda i resten av mjölken. Lägg i resten av deg ingredienserna och knåda degen (i en bakmaskin om det finns) annars med händerna i 10-15... Se recept

Recept

Semlor
Vinter
Semlor Smält smöret och häll i mjölken. Smula ned jästen i en bunke/hushållsassistent och häll över smörmj... Läs mer
Västerbottenost-burgare Rör ihop färs, lök, ägg och kryddor, forma till 4 burgare och grilla eller stek. Lägg en ostskiva på varje burgare.... Läs mer
Chokladbollar Blanda alltihop, rulla till bollar och rulla i antingen pärlsocker eller kokosflingor. Förvara i kylskåp eller frys (om det finns n... Läs mer
Kanelbullar Smula ner jästen i en bunke och häll i några matskedar mjölk. Smält smöret och blanda i resten av mjölken. L... Läs mer
Pressgurka
Pressgurka Det går alltid åt mer pressgurka än man tror är möjligt! Serveras till exempelvis inkokt lax, Wallenbergare och kalvstek.... Läs mer
Våffelsmet 1. Frasvåfflor - Vispa grädden hårt innan du vänder ned den i smeten, och smörj järnet innan de första laggarna... Läs mer
Kantarellrisotto Hacka svampen grovt och lägg direkt i en rejält varm panna, gärna gjutjärn. Ta inte all svamp på en gång, utan l... Läs mer
Pannkakor
Pannkakor Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och... Läs mer
Raw paprikasoppa Jag mixar ofta kalla soppor. Det går snabbt och smakar lika gott som en tillagad soppa (godare till och med). Ibland rostar jag paprikorna l... Läs mer
Kalvgryta med morot  Stekt lök och morötter, lägg i grytan. Stek kött och lägg i grytan. Häll på 1/2 dl Kalvfond (koncentrerad... Läs mer
Gravad lax Hemgravad lax är mycket enklare än man tror. Det går bra att frysa laxen innan eller efter att du gravat den. Skölj av fisken... Läs mer
Nässelsoppa Häll ned nässlorna i diskbaljan och fyll på med kallt vatten. Rensa bort så mycket icke-nässlor och grövre stjä... Läs mer
Rågsiktskakor Dessa råg te-kakor är perfekta för picknicken i sommar. Aningens söta i smaken och passar utmärkt med ost och skinka p... Läs mer
Kavring
Kavring Det är litet pyssligt att baka, eftersom man måste göra en fördeg och sedan baka färdigt kavringen dagen efter, men med... Läs mer
Wallenbergare Sätt ugnen på 150C° Som sagt, se till att alla ingredienser är riktigt kalla. Gör du Wallenbergare på sommaren eller... Läs mer