Lovely Salmon from Köket who Sailing the Swedish and Danish coasts, visiting many smokehouses and learning the art from local artisans where the culinary art & tradition has been passed down the generations, Nordic Köket smokehouse is located in Cornwall smoking in true Scandinavian tradition.
Asperö Fisk har funnits sedan 1950-talet och är nu tredje generations fiskhandlare. Vi är idag fjorton anställda.Vi vänder oss till krogar, lunchrestauranger, matproducenter och butiker. Vi köper i första hand in den färska fisken från Fiskauktionen i Göteborg, men för att kunna hålla ett bredare sortiment importerar vi även fisk från Norge, Danmark och Holland.
